主料:
低粉，
200克，
色拉油，
90克，
细砂糖，
60克，
鸡蛋，
一个，
泡打粉，
2克小苏打粉，2克核桃仁，
70克自制桃酥的做法步骤
1.材料准备。
2.将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉，将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块；
3.将植物油，鸡蛋，白糖入盆中，搅散，不要搅拌上劲，混合均匀。
4.筛入过筛的低粉，泡打粉，小苏打。
5.倒入核桃碎。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀。
7.将面团分成20克一个，搓成圆球状，放垫了烤纸的烤盘，用大拇指将圆球压扁。
8.刷上蛋液撒上芝麻，入预热好的烤箱180度，15分钟。（具体时间根据各家烤箱的温度而定）
9.成品欣赏。
10.成品欣赏。
11.成品欣赏。
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烘焙 其他菜系 低粉
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